こんなに違う!日本人とフランス人のチョコレートの味覚調査

近年、日本ではビターチョコの消費量が年々増加している。 ビターチョコの本場といえばフランスを連想するが、明治の調査によるとフランスでは子供のころからビターチョコを親から与えられ、カカオの魅力を理解、チョコレートに対する味 […]
Feb 11, 2019 @DIME

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